Trediberri, Barolo 2019
Variety: Nebbiolo
Trediberri, de drie uit Berri. Zoon Nicolai, papa Frederico Oberto en een bevriende bankier uit Milaan gaan het avontuur aan in 2010. Ze kopen percelen in twee wijngaarden (Capelot en Berri) in de meest westelijk gelegen commune van Barolo; La Morra. Deze commune is befaamd om haar elegante en zachtere stijl wijnen, omdat de bodem hier minder complex is dan in Serralunga of Montforte bijvoorbeeld. Hier regeert de 'king of the grapes' Nebbiolo, een druif met karakter, lastig en grillig. Maar als je de DNA code kraakt van Nebbiolo maak je een wijn van Champions League niveau.
Deze Barolo is gemaakt van een Nebbiolo selectie uit twee cru’s: 80% uit Berri (westelijk gelegen cru bij de Tannano rivier op 450 meter hoogte) en 20% uit Rocche dell'Anunziate. De stokken zijn gemiddeld 20 jaar oud en worden volledig ontsteeld en vergist op kleine cementen tanks. Daarna rijpt de wijn voor 22 maanden op een botti (grote foudre). Deze wijn is in de jonge jaren al erg open en gul. Gave wijn met de zachtheid van la Morra en de power van Nebbiolo: rozen, kersen, salmiak en zoethout, structuur en power!
Details:
Wijnsoort: Rode Wijn
Producent: Trediberri
Herkomst: Barolo, Piëmonte, Italië
Druif: Nebbiolo
Jaartal: 2017
Alcohol:
Afsluiting: Kurk
Biologisch: Ja
Trediberri, Barolo 2019