Weingut Hofmann, Bulle 2022
Variety: Grüner Veltliner
Rudi Hofmann’s wijngaarden liggen in de wijnregio Traisental rondom het dorp Traismauer, dit is ook de plek waar hij oorspronkelijk vandaan komt, hier hadden zijn ouders een restaurant. Rudi had weinig keus en belandde op de hotelschool en werkte bij het eerste met 3 koksmutsen bekroonde restaurant van Oostenrijk : Mein Plomberg.
Hier leerde hij wat kwaliteit echt betekent!
Heerlijk sappige en fruitige wijn met frisse zuren en een aangenaam mondgevoel.
Deze Gruner Veltliner toont zich met aroma’s van perzik, rode appel, kruisbes, grapefruit en weidebloemen met een tikje kruidigheid als witte peper. Heerlijk en vraagt al gauw om nog een slok!
Details:
Wijnsoort: Witte Wijn
Producent: Weingut Hofmann
Herkomst: Traisental, Oostenrijk
Jaartal: 2021
Alcohol: 12,5%
Afsluiting: Schroefdop
Biologisch: Ja
Inhoud: 0,75
Weingut Hofmann, Bulle 2022